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Thunfisch mit Kartoffelragout

Thunfisch mit Kartoffelragout
4.0 45 ratings
Prep. 15min
Total 50min
6 Portionen
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Ingredients

  • natives Olivenöl
    50 g
  • grüne Paprika in Stücken
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • passierte Tomaten, konserviert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Kartoffeln in Stücken (siehe Tipp)
    800 g
  • Wasser
    400 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Thunfisch, frisch gewürfelt (3 cm)
    300 g
  • Petersilie gehackt
    6 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g
Calories 1242 kJ / 296 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 22 g

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