Agneau au citron

Agneau au citron

4.4 16 rating

Prep. 15min

Total 1 h 10min

6 portions

Ingredients

1 gigot d'agneau désossé (800 g env.)
1 de citron jaune non traité zeste et jus
20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de miel
30 g de sauce de soja
800 g d'eau
1 feuille de laurier
1 branche de thym frais

½ c. à café bombée de thym déshydraté
1 c. à café sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
200 g de riz basmati
50 g d'olives vertes dénoyautées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 1993 kJ / 476 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Forme et vitalité 52 Recipes
France

You might also like...

Veau aux olives

Veau aux olives

1 h

Epaule de veau à la normande

Epaule de veau à la normande

1 h

Lapin à la citronnelle en papillote

Lapin à la citronnelle en papillote

1 h 10min

Marmite de poulet et légumes d'automne

Marmite de poulet et légumes d'automne

1 h 40min

Aubergines d'Almagro marinées

Aubergines d'Almagro marinées

96 h

Aillade de veau

Aillade de veau

1 h 30min

Alicuit de canard

Alicuit de canard

1 h

Pastilla d'agneau aux fruits secs

Pastilla d'agneau aux fruits secs

1 h

Poulet rôti farci

Poulet rôti farci

1 h 50min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55min

Bœuf en papillote aux légumes verts

Bœuf en papillote aux légumes verts

45min

Pintade au chou

Pintade au chou

1 h 10min