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Soupe au lait

Soupe au lait
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Prep. 5min
Total 20min
4 portions
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Ingredients

  • 120 g d'échalotes
  • 25 g de beurre
  • 900 g de lait demi-écrémé
  • 6 tranches de pain rassis coupées en dés
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 1370 kJ / 325 kcal
Fat 9 g
Fiber 3 g
Carbohydrates 47 g

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Also featured in

Les soupes 50 Recipes
France

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