Koláč s dýní a sušenou šunkou

Koláč s dýní a sušenou šunkou

4.5 20 rating

Prep. 35min

Total 2 h 5min

12 kusů

Ingredients

Těsto

250 gramů hladké mouky
150 gramů másla na kousky
1 vejce
1 polévková lžíce vinného octa, bílého
1 čajová lžička soli

Náplň a dokončení

120 gramů sýru ementálu na kousky
¼ svazku čerstvé petržele pouze listy
1000 gramů dýně oloupané, na kousky
260 gramů cibule napůl
100 gramů sušené šunky, na kostičky
20 gramů oleje
400 gramů crème fraîche
4 vejce
2 polévkové lžíce pažitky nasekané
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 12 g

Calories 1645 kJ / 394 kcal

Fat 29 g

Fiber 1.7 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dýně (desetkrát jinak) 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1 h

Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy

Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy

40min

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

50min

Špaldový koláč s rebarborou a zázvorem

Špaldový koláč s rebarborou a zázvorem

1 h 20min

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

40min

Krémová polenta s pórkem

Krémová polenta s pórkem

1 h 5min

Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí

Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí

1 h 45min

Špenátový koláč

Špenátový koláč

1 h 10min

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1 h 10min

Chlebíček z dýně se zázvorem

Chlebíček z dýně se zázvorem

1 h

Čokoládové Digestives

Čokoládové Digestives

1 h 10min

Mrkvové muffiny s vlašskými ořechy

Mrkvové muffiny s vlašskými ořechy

45min