Koláč s dýní a sušenou šunkou

Koláč s dýní a sušenou šunkou

4.5 20 rating

Prep. 35min

Total 2 h 5min

12 kusů

Ingredients

Těsto

250 gramů hladké mouky
150 gramů másla na kousky
1 vejce
1 polévková lžíce vinného octa, bílého
1 čajová lžička soli

Náplň a dokončení

120 gramů sýru ementálu na kousky
¼ svazku čerstvé petržele pouze listy
1000 gramů dýně oloupané, na kousky
260 gramů cibule napůl
100 gramů sušené šunky, na kostičky
20 gramů oleje
400 gramů crème fraîche
4 vejce
2 polévkové lžíce pažitky nasekané
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 12 g

Calories 1645 kJ / 394 kcal

Fat 29 g

Fiber 1.7 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dýně (desetkrát jinak) 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 h 30min

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

55min

Špenátový koláč

Špenátový koláč

1 h 10min

Španělský zeleninový koláč COCA

Španělský zeleninový koláč COCA

35min

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2 h 30min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 h 35min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35min

Chlebíček z dýně se zázvorem

Chlebíček z dýně se zázvorem

1 h

Quiche s lososem

Quiche s lososem

50min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 h 20min

Dýňový cheesecake se skořicí

Dýňový cheesecake se skořicí

1 h 30min