Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 svazek jarní cibulky
- 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na tenké plátky
- 2 stroužky česneku
- 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek
- 30 gramů kokosového oleje
- 1 mrkev, na kolečka (7 mm)
- 1 batát, na kostky (1 cm)
- 10 gramů thajské žluté kari pasty
- 400 gramů kokosového mléka
- 50 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 350 gramů špičatého bílého zelí, na proužky
- 1 červená paprika, na proužky
- 1 cuketa, malá, podélně rozpůlená, nakrájená na plátky (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1485 kJ / 355 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 22 g
- Saturated fat
- 21 g
- Fiber
- 5.5 g
- Sodium
- 82 mg
In Collections
Alternative recipes
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Kokosový Dhal
20min
Karibské kari
45min
Dal makhani
13h 20min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20min
Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou
35min
Mexický quinoa salát
30min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min