Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů mandlí, pražených, nesolených
- 3 snítky čerstvého koriandru
- ½ čajové lžičky kari
- 800 gramů cukety (viz Tip)
- sůl, podle chuti
- 540 gramů vody
- 50 gramů sójové omáčky
- 1 ½ čajové lžičky kořenicí pasty sambal oelek
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 40 gramů sezamového oleje
- 200 gramů mrkve, na proužky (4 cm)
- 200 gramů červené papriky, na proužky (4 cm)
- 20 gramů oleje na smažení
- 300 gramů uzeného tofu, na kostky (2 cm)
- 25 gramů kukuřičného škrobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1765 kJ / 421 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 30 g
- Fiber
- 7.9 g
In Collections
Alternative recipes
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami
1h 10min
Houbové curry
50min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Veganský mango sticky rýžový dort
11h
Zeleninové kari s rýží
1h
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1h 20min
Pomalu vařená cizrna
14h 40min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Fazole gigantes v rajčatové omáčce
45min
Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč
2h
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10min