Kέικ με καρότα και μήλα

Kέικ με καρότα και μήλα

4.4 8 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

9 μερίδες

Ingredients

Κέικ με καρότα και μήλα

καρότα σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
ξανθή ζάχαρη
100 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
3
αλεύρι
180 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.

Επικάλυψη με τυρί κρέμα

πορτοκάλι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
1
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.5 g

Calories 2043 kJ / 488 kcal

Fat 29.9 g

Carbohydrates 49.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκό σαν μήλο 11 Recipes
International

You might also like...

Κέικ μήλου

1h

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3h 10min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1h 30min

Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

20min

Κέικ μήλου με κανέλα

1h 45min

Μάφινς μήλου με κανέλα

35min

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min

Κέικ πορτοκαλιού

1h 25min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Κέικ καρότου

1h 55min