Kέικ με καρότα και μήλα

Kέικ με καρότα και μήλα

4.4 8 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

9 μερίδες

Ingredients

Κέικ με καρότα και μήλα

καρότα σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
ξανθή ζάχαρη
100 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
3
αλεύρι
180 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.

Επικάλυψη με τυρί κρέμα

πορτοκάλι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
1
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.5 g

Calories 2043 kJ / 488 kcal

Fat 29.9 g

Carbohydrates 49.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκό σαν μήλο 11 Recipes
International

You might also like...

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 h

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min

Ριζότο με θαλασσινά

1 h 15min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15min

Μήλα στον ατμό (200-400 γρ.)

No ratings

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 h 30min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3 h 30min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Κέικ με μήλα

50min