Kέικ με καρότα και μήλα

Kέικ με καρότα και μήλα

4.4 8 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

9 μερίδες

Ingredients

Κέικ με καρότα και μήλα

καρότα σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
ξανθή ζάχαρη
100 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
3
αλεύρι
180 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.

Επικάλυψη με τυρί κρέμα

πορτοκάλι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
1
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.5 g

Calories 2043 kJ / 488 kcal

Fat 29.9 g

Carbohydrates 49.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκό σαν μήλο 11 Recipes
International

You might also like...

Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο

Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο

No ratings

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25 h 40min

Κέικ με γιαούρτι

Κέικ με γιαούρτι

1 h 40min

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

45min

Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα

Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα

50min

Ρυζόγαλο με μάνγκο

Ρυζόγαλο με μάνγκο

10min

Πρόγευμα με βρώμη, μήλο και μπανάνα

Πρόγευμα με βρώμη, μήλο και μπανάνα

10min

Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια

1 h 20min

Κέικ πορτοκαλιού

Κέικ πορτοκαλιού

1 h 25min

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3 h 35min

Κέικ λεμονιού

Κέικ λεμονιού

2 h

Banana Bread

Banana Bread

1 h 50min