Crème brûlée

Crème brûlée

4.7 47 rating

Prep. 10min

Total 2 h 30min

8 Portionen

Ingredients

Vanilleschote
1
Sahne
530 g
Milch
270 g
Zucker
95 g
Eigelb
5
Wasser heiß, zum Garen
Rohrzucker zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Fat 31 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 19 g

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