Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

5.0 1 rating
Prep. 5min
Total 10min
9 porzioni

Ingredients

  • 450 g di cimette di broccoli
  • 230 g di peperone rosso a pezzi
  • 150 g di mela in quarti
  • 45 g di pinoli
    45 g di semi di girasole
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 25 g di aceto alla frutta
    25 g di aceto balsamico bianco, alla frutta
  • 1 ½ cucchiaino di miele
  • 2 cucchiaini di senape
  • 1 ½ cucchiaino di sale
    1 ½ cucchiaino di sale alle erbe
  • ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 418.3 mg
Protein 2.5 g
Calories 468.1 kJ / 111.9 kcal
Fat 8.2 g
Fiber 2.5 g
Saturated fat 0.9 g
Carbohydrates 9 g

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