Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

4.3 27 rating
Prep. 30min
Total 2 h
15 adet

Ingredients

  • maydanoz yaprağı, taze
    10 g
  • dereotu yaprağı
    1 ½ dal
  • kırmızı mercimek
    120 g
  • su
    280 g
  • tuz
    1 tk
  • ince bulgur
    90 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    150 g
  • zeytinyağı
    50 g
  • biber salçası
    15 g
  • domates salçası
    15 g
  • kimyon, toz damak tadına göre
    ¾ tk
  • tatlı kırmızı toz biber
    ½ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • taze soğan dilimlenmiş (2 mm)
    45 g
  • herhangi bir marul cinsi
    4 - 5 yaprak
  • limon dörde bölünmüş
    1 ½ adet

Difficulty

easy


Nutrition per 15 adet

Sodium 2664.2 mg
Protein 45.4 g
Calories 5385.1 kJ / 1287.1 kcal
Fat 52.8 g
Fiber 29.5 g
Saturated fat 7.4 g
Carbohydrates 174 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...