Yoğurt Soslu Buğday Salatası
TM6

Yoğurt Soslu Buğday Salatası

4.0 ( 4 ratings )

Ingredients

  • 250 g aşurelik buğday 1 litre su ile 8 saat ıslatılıp süzülmüş (ıslatılmamış hali 250 g)
  • 2000 g su
  • 2 ¾ tk tuz
  • 100 g fındık turp ince dilimlenmiş
  • 140 g konserve mısır suyu süzülmüş
  • 100 g salatalık küp küp doğranmış
  • 150 g kiraz domates ikiye bölünmüş
  • 50 g beyaz peynir, sert kabaca ufalanmış
  • 10 dal frenk soğanı ince dilimlenmiş
  • 200 g yoğurt yağlı
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 10 g hardal
  • 10 g bal
  • 15 g sirke
  • 10 g zeytinyağı
  • 10 g limon suyu
  • ⅛ - ¼ tk toz karabiber

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
258 kcal / 1083 kJ
Protein
9 g
Fat
7 g
Carbohydrates
38 g
Fiber
3.7 g
Sodium
627 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes