Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g aşurelik buğday, 1 litre su ile 8 saat ıslatılıp süzülmüş (ıslatılmamış hali 250 g)
- 2000 g su
- 2 ¾ tk tuz
- 100 g fındık turp, ince dilimlenmiş
- 140 g konserve mısır, suyu süzülmüş
- 100 g salatalık, küp küp doğranmış
- 150 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 50 g beyaz peynir, sert, kabaca ufalanmış
- 10 dal frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- 200 g yoğurt, yağlı
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 10 g hardal
- 10 g bal
- 15 g sirke
- 10 g zeytinyağı
- 10 g limon suyu
- ⅛ - ¼ tk toz karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1083 kJ / 258 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 3.7 g
- Sodium
- 627 mg
Alternative recipes
Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası
15min
Sıcak Elma Çayı
30min
Kabaca doğranmış lahana
10min
Tavuklu Sebzeli Patates Salatası
1h 15 min
Nane, Tarçın ve Zencefilli Çay
No ratings
Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake
2h 30min
Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates
2h
Zerdeçallı Yeşil Çay
No ratings
Kekik, Nane ve Tarçınlı Bitki Çayı
10min
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40min
Tarçınlı Kıtır Ceviz
50min
Elmalı Sıcak Çay
40min