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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
Prep. 10min
Total 30min
6 porzioni
Ingredients
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
45 g di scalogno a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
480 g di riso Carnaroli (cottura 16-18 minuti)
-
270 g di zucchine a cubetti (1 cm)
-
960 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
120 g di prosciutto cotto affumicato a listarelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
904.4 mg
Protein
13.1 g
Calories
1796.4 kJ /
429.4 kcal
Fat
11 g
Fiber
2.9 g
Saturated fat
3.1 g
Carbohydrates
67.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020
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