Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

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Prep. 15min

Total 1 h

12 raciones

Ingredients

1 ½ manzanas (sin piel ni semillas) en láminas de 3 mm (aprox. 300 g)
45 g de zumo de limón
230 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón
230 g de harina de repostería y un poco más para el molde
150 g de mantequilla en trozos y un poco más para engrasar
4 huevos
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
1 yema de huevo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 71.3 mg

Protein 4.1 g

Calories 1154 kJ / 276 kcal

Fat 12.2 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 7.1 g

Carbohydrates 38.9 g

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