Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

4.5 19 rating

Prep. 15min

Total 25min

8 Portionen

Ingredients

Salatgurken streifig geschält, in Stücken (5 cm)
800 g
Knoblauchzehen halbiert
3
frische Dille Spitzen abgezupft
7 Zweiglein
Sauerrahm
200 g
Crème fraîche
65 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Zitronensaft, frisch gepresst
⅔ EL
schwarze Oliven zum Dekorieren
10 Stück
natives Olivenöl extra zum Dekorieren
2 - 3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 226 mg

Protein 2 g

Calories 515 kJ / 123 kcal

Fat 11 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 5 g

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