Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

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Prep. 1 h

Total 1 h 15min

6 portions

Ingredients

6 - 7 pommes grosses
3 c. à soupe de jus de citron
200 g de farine et un peu plus pour saupoudrer
6 c. à soupe de sucre
3 œufs
75 g de lait
150 g d'eau
1000 g d'huile de friture

1000 g d'huile de coco hydrogénée
1 c. à café de cannelle moulue

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 44.5 mg

Protein 8.3 g

Calories 7605.9 kJ / 1817.9 kcal

Fat 170.2 g

Fiber 6.1 g

Saturated fat 13.4 g

Carbohydrates 72.6 g

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