Pasta fresca senza uova

Pasta fresca senza uova

5.0 2 rating

Prep. 35min

Total 1 h 35min

6 porzioni

Ingredients

380 g di semolino di grano duro
230 g di farina tipo 00 + q.b.
2 pizzico di sale
230 g di acqua
30 g di olio di oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 52.8 mg

Protein 12.6 g

Calories 1667.1 kJ / 398.4 kcal

Fat 6.9 g

Fiber 9.3 g

Saturated fat 1.1 g

Carbohydrates 74.3 g

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