"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h 10min

6 porzioni

Ingredients

500 g di cipolle rosse a fette (3 mm circa)
90 g di olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale preferibilmente integrale
6 - 7 aghi di rosmarino gli aghi lavati
2 pizzichi di pepe nero macinato
270 g di farina di ceci bianchi
450 g di acqua
¾ di cucchiaino di curcuma in polvere (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g

Calories 1326 kJ / 317 kcal

Fat 17 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 32 g

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