Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
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Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

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Ingredients

  • 200 g di farina di ceci, consentita da prontuario
  • 330 g di acqua
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere, consentito da prontuario
  • 10 alici fresche, pulite ed aperte a libro
  • 80 g di patate, pelate e a fette (2-3 mm)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1033 kJ / 247 kcal
Protein
12.1 g
Carbohydrates
21.8 g
Fat
12.9 g
Fiber
3.9 g

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