Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 600 g cipolle rosse, tagliate a metà in senso orizzontale
- 3 foglie di basilico fresche, lavate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di origano secco
- 10 g di pangrattato (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 498 kJ / 119 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 10.6 g
- Fat
- 7.7 g
- Fiber
- 2.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Porri in agrodolce al Varoma
30min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Pomodori ripieni al tonno
40min
Ratatouille
40min
Contorno di verdure
25min
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55min
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Mousse di carote e sedano
40min
Crema fredda di zucchine
20 min
Insalata di stagione veloce
10 min
Pollo, pancetta e olive
35min