Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

5.0 2 rating
Prep. 20min
Total 1 h 10min
6 fette

Ingredients

Torta di carote e frutta secca
  • 75 g di nocciole tostate non salate
  • 40 g di mandorle pelate e tostate, non salate
  • 40 g di anacardi non salati
  • 110 g di zucchero di canna
  • 140 g di carote pelate e a pezzi
  • 45 g di olio di cocco
  • 110 g di bevanda vegetale alle nocciole
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di lievito in polvere per dolci
  • 110 g di farina integrale
Crema al cioccolato
  • 90 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 55 g di bevanda vegetale alle nocciole
  • frutta secca a piacere

Difficulty

easy


Nutrition per 1 fetta

Sodium 125.7 mg
Protein 8 g
Calories 1948.4 kJ / 465.8 kcal
Fat 29 g
Fiber 5.6 g
Saturated fat 10 g
Carbohydrates 46.1 g

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