Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
TM6 TM5

Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)

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Ingredients

  • 240 g di riso integrale
    or 240 g di riso a chicco corto
  • 100 g di datteri denocciolati
  • 140 g di mele, non sbucciate, senza semi e tagliate in quarti
  • 60 g di olio di oliva + q.b.
  • 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaio di psillio
  • ½ cucchiaino di sale
  • 80 g di gherigli di noci
  • 4 uova
  • 100 g di acqua

Nutrition
per 1 fetta
Calories
723 kJ / 172 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
22.1 g
Fat
8.4 g
Saturated fat
1.2 g
Fiber
2.2 g
Sodium
201.8 mg

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