Crema pastelera (Espesar)

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 15min

375 g

Ingredients

250 g de leche
35 g de azúcar
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
½ vaina de vainilla

Difficulty

easy

Nutrition per 50 g

Sodium 27 mg

Protein 2.6 g

Calories 291 kJ / 69 kcal

Fat 2.3 g

Fiber 0.1 g

Saturated fat 1.1 g

Carbohydrates 9.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Extraordinario 40 Recipes
Spain

Modo Espesar 17 Recipes
Spain

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Tu primera clase de cocina 21 Recipes
Spain

You might also like...

Almíbar básico

Almíbar básico

10min

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Natillas espesas (Espesar)

Natillas espesas (Espesar)

15min

Caramelo líquido oscuro

Caramelo líquido oscuro

35min

Tartaletas de almendra con crema de naranja

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2 h

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 h 35min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11 h

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3 h

Salsa bechamel (Espesar)

Salsa bechamel (Espesar)

15min

Bizcocho de naranja XXL

Bizcocho de naranja XXL

1 h 15min

Brazo de gitano con frambuesas

Brazo de gitano con frambuesas

1 h 20min

Tronco navideño de chocolate

Tronco navideño de chocolate

2 h 30min