Sajgonki z kurczakiem Buffalo

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

5.0 2 rating
Prep. 40min
Total 1 h
5 sztuk

Ingredients

  • 50 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g sera z niebieską pleśnią np. typu Lazur, pokrojonego na kawałki
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 25 g ketchupu
  • 25 g miodu
  • 15 g sosu sriracha (patrz wskazówka)
  • 5 g sosu Worcestershire
    5 g sosu sojowego
  • ½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 200 g fileta z piersi kurczaka pokrojonego na 6-8 cm kawałki
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • woda letnia, do namaczania papieru ryżowego
  • 10 płatów papieru ryżowego (patrz wskazówka)
  • olej do głębokiego smażenia
  • sałata lodowa pokrojona na kawałki, do podania
  • kolendra, świeża grubo posiekana, do posypania

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 497.3 mg
Protein 14.4 g
Calories 1404 kJ / 335.6 kcal
Fat 22.9 g
Fiber 0.5 g
Saturated fat 8.3 g
Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...