Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną

3.9 88 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 55min
20 sztuk

Ingredients

Farsz
  • mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
    400 g
  • cukru
    15 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu białego, mielonego
    ½ łyżeczka
  • oleju sezamowego, prażonego
    1 łyżeczka
  • sosu sojowego
    15 g
  • wody
    50 g
Ciasto
  • wody letniej
    250 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
    500 g
  • cukru
    15 g
  • oleju
    5 g
  • suchych drożdży
    1 łyżeczka
    10 g świeżych drożdży
  • soli
    ½ łyżeczki
  • olej do natłuszczenia miski
Smażenie
  • wody
    100 g
  • cebuli dymki zielonej części, drobno posiekanej
    15 g
  • oleju
    1 łyżka
  • ziarna sezamu, czarnego
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 sztukę

Calories 153.2 kcal / 640.4 kJ
Protein 6.8 g
Fat 4.6 g
Carbohydrates 20.5 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 12.4 g
Sodium 124 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...