Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
Prep. 20min
Total 45min
325 g
Ingredients
-
Parmesan (optional) in Stücken (3 cm)25 g
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Staudensellerie in Stücken (3 cm), siehe Tipp100 g
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Möhren in Stücken (3 cm)130 g
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Zwiebeln halbiert50 g
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Tomaten in Stücken (3 cm)50 g
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Zucchini in Stücken (3 cm)75 g
-
Knoblauchzehe klein1
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frische Champignons25 g
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Lorbeerblatt, getrocknet (optional)1
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gemischte, frische Kräuter (z. B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft5 g
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Petersilie5 g
-
grobes Salz60 g
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20 g Wassertrockener Weißwein20 g
-
Olivenöl1 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 325 g
Sodium
23439.6 mg
Protein
5 g
Calories
847.9 kJ /
202.65 kcal
Fat
7.75 g
Fiber
9.5 g
Saturated fat
1.1 g
Carbohydrates
28.9 g
