Oh, Du Köstliche! Thermomix® Starkoch Nils Henkel hat für uns sterneverdächtige Rezepte für raffinierte und anspruchsvolle Weihnachtsmenüs entworfen. Da freut sich auch das Christkind!
Gemüsefond
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45min
Geflügelfond
1 h
Steinpilzpulver
5min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1 h 50min
Couscoussalat mit gebratenem Gemüse
2 h 50min
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1 h 30min
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4 h
Würzige Kürbissuppe
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Sardische Nudeln mit Rucolasauce
27 h
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26 h
Gebratene Meeräsche mit Linsensauce
25 h
Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl
1 h 40min
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet
Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis
