I sapori tipici della regione della nostra Capitale per 10 ricette calde e genuine, di casa, da scegliere per la preparazione del tuo menu dalla tradizione laziale.
Quadrucci e piselli in brodo
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1 h 20min
Zuppa di ceci e rosmarino
1 h
Stracciatella alla romana
30min
"Scafata" viterbese
1 h 50min
Stufato di piselli e carciofi
45min
Fave al guanciale
35min
Cinghiale in agrodolce alla romana
25 h 40min
Pollo alla romana
1 h 10min
Trippa alla trasteverina
Budino di ricotta
5 h 45min
