Pollo alla romana

Pollo alla romana

3.2 67 rating

Prep. 15min

Total 1 h 10min

4 porzioni

Ingredients

50 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
800 g di pollo ruspante, a pezzi
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline
100 g di vino bianco secco
300 g di pomodori pelati
200 g di peperoni verdi puliti, a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30.3 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Fat 29 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 5.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo con funghi al vino rosso

Pollo con funghi al vino rosso

55min

Agnello al vino

Agnello al vino

40min

Pollo ai peperoni

Pollo ai peperoni

1 h 5min

Pollo al limone

Pollo al limone

50min

Pollo con salsa ai peperoni

Pollo con salsa ai peperoni

55min

Spezzatino di reale alle olive

Spezzatino di reale alle olive

1 h 20min

Pollo in umido con zafferano e arancia

Pollo in umido con zafferano e arancia

1 h 25min

Bocconcini di maiale alle cipolle

Bocconcini di maiale alle cipolle

50min

Coniglio ai funghi

Coniglio ai funghi

1 h 10min

Agnello in umido

Agnello in umido

1 h 20min

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

50min

Pollo in umido ai funghi

Pollo in umido ai funghi

50min