近年來藜麥人氣急遽上升,成為大家好奇又陌生的食材,但除了煮成飯、汆燙之外,完全不了解烹飪的方式,最終堆在廚房一角。因此本套選集精選10道食譜,有紅藜加州捲、藜麥漢堡、藜麥味噌烤魚、黃藜巧克力蛋糕等,讓您運用美善品巧妙將超級榖物入菜,也把健康自然地融入生活。
紅藜全麥麵包
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15min
紅藜加州捲
40min
泰式藜麥海鮮沙拉
20min
橙香鮭魚藜麥溫沙拉
45min
紅藜高麗菜牛肉捲
藜麥味噌烤旗魚
50min
甜薯鷹嘴豆藜麥漢堡
野菇奶油藜麥燉飯
30min
黃藜巧克力蛋糕
咖哩南瓜藜麥炊飯