Viajar para a Turquia

11 Recipes

A cozinha turca é um espelho do clima mediterrânico, de uma geografia cheia de contrastes e da influência cultural das regiões vizinhas. Deixe-se levar pelas cores vibrantes e pelos sabores únicos da gastronomia turca com o Cookidoo®.

Pides de 3 queijos (pão turco)

Pides de 3 queijos (pão turco)

1h 40min

Gozleme (pão turco de frigideira recheado)

Gozleme (pão turco de frigideira recheado)

1h 40min

Trouxas de borrego turcas

Trouxas de borrego turcas

1h 30min

Simit (argolas de pão turcas)

Simit (argolas de pão turcas)

2h 10min

Moussaka

Moussaka

1h 10min

Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

55min

Sobremesa de iogurte

Sobremesa de iogurte

3h 15min

Almôndegas de Esmirna (kofte)

Almôndegas de Esmirna (kofte)

1h 5min

Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)

Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)

1h 10min

Feijão-verde em molho de tomate

Feijão-verde em molho de tomate

30min

Sobremesa de abóbora com crocante de noz

Sobremesa de abóbora com crocante de noz

1h 30min