Viajar para a Turquia

11 Recipes

A cozinha turca é um espelho do clima mediterrânico, de uma geografia cheia de contrastes e da influência cultural das regiões vizinhas. Deixe-se levar pelas cores vibrantes e pelos sabores únicos da gastronomia turca com o Cookidoo®.

Pides de 3 queijos (pão turco)

Pides de 3 queijos (pão turco)

1 h 40min

Gozleme (pão turco de frigideira recheado)

Gozleme (pão turco de frigideira recheado)

1 h 40min

Trouxas de borrego turcas

Trouxas de borrego turcas

1 h 30min

Simit (argolas de pão turcas)

Simit (argolas de pão turcas)

2 h 10min

Moussaka

Moussaka

1 h 10min

Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

55min

Sobremesa de iogurte

Sobremesa de iogurte

3 h 15min

Almôndegas de Esmirna (kofte)

Almôndegas de Esmirna (kofte)

1 h 5min

Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)

Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)

1 h 10min

Feijão-verde em molho de tomate

Feijão-verde em molho de tomate

30min

Sobremesa de abóbora com crocante de noz

Sobremesa de abóbora com crocante de noz

1 h 30min