Tendências à mesa - Noir

10 Recipes

Porque os olhos também comem, nesta coleção trazemos-lhe receitas elegantes no sabor e no aspeto. Quando queremos impressionar à mesa é fundamental a escolha dos ingredientes, do método culinário, dos temperos e até da loiça que usamos. A cor da loiça, mais escura ou mais clara, pode ajudar a realçar os alimentos, tornado a receita ainda mais apetecível.

Pão de banana com cobertura de queijo

Pão de banana com cobertura de queijo

1h 30min

Nós de limão com sementes de papoila

Nós de limão com sementes de papoila

2h

Fatias de pão escuro com sementes, abacate e ovo escalfado

Fatias de pão escuro com sementes, abacate e ovo escalfado

1h 50min

Duchesses pretos com ricota, tomilho e mel

Duchesses pretos com ricota, tomilho e mel

50h

Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes

Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes

1h 30min

Mini soufflés de batata-doce e queijo com manteiga de salva

Mini soufflés de batata-doce e queijo com manteiga de salva

50min

Salmão com couve-romanesca, molho de laranja e romã

Salmão com couve-romanesca, molho de laranja e romã

30min

Vulcões de chocolate e matcha

Vulcões de chocolate e matcha

2h

Pãezinhos a vapor com recheio de miso

Pãezinhos a vapor com recheio de miso

1h 30min

Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas

Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas

5h 45min