Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Quark-Öl-Teig
- 60 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Mehl
- 150 g Quark
- 2 gestr. TL Backpulver
- 1 Ei
- ¾ TL Salz
Belag
- 150 g Bergkäse, in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g grüner Spargel, in Stücken (1-2 cm)
- 200 g Schmand
- 2 Eier
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Muskat
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1405 kJ / 336 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 21 g
- Fiber
- 1.4 g
Alternative recipes
Spargelquiche
1h 10 min
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1h 40min
Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln
2h 20 min
Spargelquiche
1h 15 min
Spargel-Quiche
1h 10 min
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1h 40min
Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
1h 25min
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1h
Spargel-Lachs-Flammkuchen
1h 10 min
Mini-Gemüse-Quiches
1h 10 min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1h 15 min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1h 30min