Letscho mit Kartoffeln und Kabanossi
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Letscho mit Kartoffeln und Kabanossi

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Ingredients

  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 40 g Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 600 g Paprika, gemischt, in mundgerechten Stücken
  • 650 g Kartoffeln, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Zucker
  • 320 g Kabanossi, in Scheiben

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2278 kJ / 543 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
39 g
Fat
35 g

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