Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le pain burger
- 50 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de lait
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 40 g de beurre doux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
- 1 citron vert
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 3 branches de coriandre fraîche
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 2 avocats
- ½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 tomate, détaillée en dés
- 18 crevettes cuites, décortiquées
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 552.7 kJ / 132.2 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Eclairs saumon-Passion
2h
Mini-hamburgers italiens
40min
Eclairs guacamole et crabe
1h 10min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Bagel au saumon fumé et roquette
2h 5 min
Aumônière de moules aux petits légumes
1h 10min
Miniburgers terre et mer
4h
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45min
Hamburgers
3h 15 min
Mini-burgers au poulet
3h
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4h