Miniburgers crevette avocat

Miniburgers crevette avocat

4.6 43 ratings

Prep. 35min

Total 4 h

18 parts

Ingredients

Le pain burger

d'eau
50 g
de levure boulangère fraîche
10 g
de lait
50 g
de sucre en poudre
15 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
250 g
œufs
2
de beurre doux
40 g
de sel
1 pincée
de graines de sésame
1 c. à soupe

La garniture

citron vert
1
d'oignon coupé en deux
50 g
de coriandre fraîche
3 branches
de menthe fraîche
1 bouquet
avocats
2
de sauce au piment, type Tabasco®
½ c. à café
tomate détaillée en dés
1
crevettes cuites, décortiquées
18

Nutrition per 1 part

Calories 132.2 kcal / 552.7 kJ

Protein 3.3 g

Fat 8 g

Carbohydrates 11.8 g

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Les burgers 10 Recipes
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