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Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
Prep. 15min
Total 55min
8 portions
Ingredients
-
de pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)450 g
-
de cassonade20 g
-
de vin rouge500 g
-
de quatre-épices1 c. à café
-
de gingembre en poudre1 c. à café
-
de cardamome en poudre1 c. à café
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
poires épluchées et coupées en dés4
-
de beurre doux froid60 g
-
de farine de blé60 g
-
de noisettes en poudre60 g
-
de sucre en poudre60 g
-
de noisettes entières20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
270 kcal /
1132 kJ
Protein
3 g
Fat
13 g
Carbohydrates
31 g
Fiber
4 g
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