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Pilze mit Kichererbsen
Prep. 25min
Total 9 h
4 Portionen
Ingredients
-
Kichererbsen, getrocknet250 g
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen4
-
Olivenöl100 g
-
Pilze (z.B. Pfifferlinge, Champignons, Kräuterseitlinge), in Stücken250 g
-
Salz½ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
428 kcal /
1793 kJ
Protein
13 g
Fat
29 g
Carbohydrates
29 g
Fiber
13.5 g
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Hülsenfrüchte
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