Confiture fruits secs et agrumes

Confiture fruits secs et agrumes

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Prep. 10min

Total 30min

1110 g

Ingredients

oranges non traitées zeste et jus
2
citrons jaunes non traités zeste et jus
2
de sucre en poudre
250 g
de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g
d'amandes émondées
50 g
de noisettes émondées
50 g
de figues sèches coupées en dés
150 g
de raisins secs
150 g
d'abricots secs dénoyautés coupés en dés
150 g
de pruneaux dénoyautés coupés en dés
150 g
étoile de badiane
1
bâton de cannelle
1
d'eau
750 g

Nutrition per 100 g

Calories 342.7 kcal / 1432.4 kJ

Protein 4.9 g

Fat 7.8 g

Carbohydrates 63 g

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