Clémentine farcie au crabe

Clémentine farcie au crabe

4.1 52 ratings

Prep. 15min

Total 20min

8 portions

Ingredients

8 clémentines
1 bouquet d'aneth frais
2 brins de cerfeuil frais
2 brins de coriandre fraîche
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
50 g d'huile d'olive
50 g d'huile de noisette
20 g de vinaigre d'agrumes
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de chair de crabe en conserve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 901 kJ / 216 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Recipes
France

You might also like...

Bavarois d'asperge

Bavarois d'asperge

15min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1h 20min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2h 15min

Mises en bouche aux saveurs marines

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Verrine de gelée de porto au melon

Verrine de gelée de porto au melon

25min

Terrine de volaille pistache-citron

Terrine de volaille pistache-citron

24h

Terrine bressane

Terrine bressane

24h

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min