Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

3.8 39 ratings
Prep. 25min
Total 55min
4 porcje

Ingredients

Roladki z kurczaka z chorizo
  • ząbki czosnku
    2
  • bazylii, świeżej tylko liście
    10 g
  • kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
    150 g
  • sera cheddar pokrojonego na kawałki
    40 g
  • piersi z kurczaka, bez skóry (ok. 170 g każda)
    2
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • wody
    1000 g
  • kaszy bulgur
    200 g
Jogurtowy sos curry
  • jogurtu typu greckiego
    200 g
  • curry, mielonego
    1 łyżeczka
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • czosnku, granulowanego
    ½ łyżeczki
  • miodu wielokwiatowego płynnego
    1 łyżeczka
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżka
  • soli
    1 szczypta
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta

Nutrition per 1 porcję

Calories 492.5 kcal / 2062 kJ
Protein 37.5 g
Fat 19 g
Carbohydrates 42.1 g
Fiber 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...