Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe
- 500 g di zucchine a tocchetti (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di petti di pollo, aperti a libro
- 1 cipollotto in quarti
- 100 g di carote, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 787 kJ / 188 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 10.1 g
- Fiber
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Petto di pollo e zucchine
50min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Petto di pollo con funghi e verdure
1h
Fettine di pollo con crema di broccoli
45 min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 min
Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure
50min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Filetti di merluzzo al crudo e cavolo
30min
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1h
Involtini di carne al Varoma
40min
Merluzzo pere e noci
35 min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
50min