Mejillones con salsa de vino blanco y nata

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

4.6 67 ratings

Prep. 25min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

de perejil fresco (solo las hojas)
10 - 15 ramitas
de cebolla en mitades
220 g
dientes de ajo
1 - 2
de aceite de oliva virgen extra
45 g
de mejillones limpios
1000 g
de vino blanco seco
150 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de nata para cocinar (18% de grasa)
100 g

Nutrition per 1 ración

Calories 223 kcal / 935 kJ

Protein 6 g

Fat 17 g

Carbohydrates 5 g

Fiber 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas del mundo 72 Recipes
Spain

You might also like...

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1 h

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Revolconas con pulpo

Revolconas con pulpo

45min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35min

Rape al limón con anchoas

Rape al limón con anchoas

25min

Mejillones al limón

Mejillones al limón

30min

Mejillones al curry

Mejillones al curry

30min

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1 h