Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Samosy z farszem ziemniaczanym
Prep. 30min
Total 1 h 40min
6 porcji
Ingredients
Samosy
-
wody500 g
-
soli2 ¾ łyżeczki
-
ziemniaków pokrojonych na kawałki500 g
-
zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego100 g
-
nasion kminu rzymskiego1 ½ łyżeczki
-
nasion kolendry½ łyżeczki
-
papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki10 g
-
korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki20 g
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki80 g
-
oliwy z oliwek25 g
-
kurkumy, mielonej½ łyżeczki
-
przyprawy garam masala½ łyżeczki
-
ciasta francuskiego (2 opakowania)500 g
-
oliwa z oliwek do posmarowania samosów
Sos kolendrowo-cytrynowy
-
kolendry, świeżej20 - 25 g
-
300 g jogurtu naturalnegośmietany, 12% tłuszczu300 g
-
soku z cytryny świeżo wyciśniętego2 łyżki
-
soli¼ łyżeczki
-
pieprzu cayenne, mielonego3 - 4 szczypty
Nutrition per 1 porcję
Calories
447.1 kcal /
1870.8 kJ
Protein
10.8 g
Fat
14.9 g
Carbohydrates
67.5 g
Fiber
5 g
Saturated fat
5.2 g
Sodium
1620.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KRÓL ZIEMNIAK
11 Recipes
Poland
Poland
