Farinata - włoski placek z ciecierzycy

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

3.5 84 ratings

Prep. 5min

Total 1 h 30min

4 porcje

Ingredients

200 g ciecierzycy, suszonej
300 g wody
½ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
60 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
60 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
szałwia, świeża drobno posiekana, do dekoracji
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 576.3 mg

Protein 12.5 g

Calories 1321.1 kJ / 315.8 kcal

Fat 13.2 g

Fiber 8.5 g

Saturated fat 1.7 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

LUNCHBOX 9 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Pasta z marchewki z migdałami

Pasta z marchewki z migdałami

15min

Placek z hummusem z cieciorki

Placek z hummusem z cieciorki

20min

Dip z karczochów i tofu

Dip z karczochów i tofu

5min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2 h

Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów

Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów

15min

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

1 h 20min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1 h

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50min

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

14 h 20min

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

40min

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5min