Farinata - włoski placek z ciecierzycy

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

3.5 84 rating

Prep. 5min

Total 1 h 30min

4 porcje

Ingredients

200 g ciecierzycy, suszonej
300 g wody
½ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
60 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
60 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
szałwia, świeża drobno posiekana, do dekoracji
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 576.3 mg

Protein 12.5 g

Calories 1321.1 kJ / 315.8 kcal

Fat 13.2 g

Fiber 8.5 g

Saturated fat 1.7 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

LUNCHBOX 9 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Pesto sezamowe

10min

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

40min

Bagietka bezglutenowa

1 h 45min

Krakersy z kapustą kiszoną i nasionami konopi

1 h

Brownie z mąką z ciecierzycy z sosem z marakui

1 h

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1 h 55min

Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem

2 h

Zapiekanka z soczewicy

1 h 20min

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

40min

Wegański ser

6 h 40min

Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami

8 h 10min

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

1 h 20min