Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

3.7 24 ratings
Prep. 10min
Total 30min
6 porcji

Ingredients

  • wody
    500 g
  • bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
    500 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    250 g
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 łyżeczka
  • soli
    1 - 2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 76 kcal / 319 kJ
Protein 1 g
Fat 6 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...