Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 500 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 319 kJ / 76 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hummus z bobu
1h
Kawior z bakłażana
50min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13h 5min
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Pasta z bakłażana
55min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Hummus z domowym tahini
25min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20min