Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 500 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 319 kJ / 76 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cukinie z miętą
30min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Sycylijska caponata
30min
Ostry sos z bananów
35min
Kokosowy chłodnik z awokado
15 min
Kawior z bakłażana
50 min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Parathas nadziewane kalafiorem
55min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min