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Rigatoni pie
Prep. 30min
Total 1 h 20min
6 raciones
Ingredients
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de zanahoria pelada150 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva50 g
-
de carne picada (de cerdo, ternera, mixta, de pavo, etc.)500 g
-
de orégano seco1 cucharada
-
de sal3 cucharaditas
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de tomate frito estilo casero500 g
-
de queso cottage200 g
-
huevos2
-
agua abundante para cocer la pasta
-
de rigatoni500 g
-
de queso parmesano rallado50 g
-
de mantequilla1 cucharadita
-
de queso emmental rallado200 g
Nutrition per 1 ración
Calories
721 kcal /
3015 kJ
Protein
43.56 g
Fat
30.83 g
Carbohydrates
67.4 g
Fiber
6.12 g
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