Devices & Accessories
Gratin de comté façon pudding
Prep. 5min
Total 45min
8 portions
Ingredients
-
400 g de pain de la veille, tranché et sans croûte
-
200 g de comté coupé en morceaux
-
400 g de lait
-
30 g de beurre doux et un peu pour le plat
-
150 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
-
150 g de lardons fumés
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 œufs
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
20.6 g
Calories
1749 kJ /
417 kcal
Fat
23.9 g
Carbohydrates
30.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les gratins
10 Recipes
France
France
You might also like...
Quiche auvergnate
1 h 20min
Gratin de pain au reblochon
35min
Croque flammekueche
55min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35min
Tourte au roquefort
2 h 15min
Roulé au fromage et au jambon
40min
Croque-cake
50min
Gratin crémeux à la normande
1 h 5min
Crozetto aux lardons et poivrons
40min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1 h
Gratin de crozets au jambon
1 h
Tartiflette aux courgettes
55min