Cotolette di soia
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Cotolette di soia

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Ingredients

  • 5 g di sale
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere
  • 1 cucchiaino raso di aglio in polvere
  • 400 g di fagioli di soia in scatola, sciacquati e sgocciolati
  • 100 g di tofu a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di fecola di patate
  • 100 g di pangrattato
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1686 kJ / 403 kcal
Protein
18.1 g
Carbohydrates
51.9 g
Fat
15.1 g
Fiber
7.3 g

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