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Crémeux glacé aux pêches
Prep. 10min
Total 3 h 45min
6 portions
Ingredients
-
1200 g de pêches
-
1 branche de romarin frais
-
2 blancs d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
le jus d'un citron jaune
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2 g
Calories
1111 kJ /
265 kcal
Fat
11.8 g
Fiber
4 g
Carbohydrates
37.8 g
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Pêche et abricot
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