Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La meringue
- 120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace maison
L'ananas
- 350 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 50 g de sucre roux
- 30 g de rhum
- 500 g d'eau
La crème chantilly
- 80 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3018 kJ / 720.2 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 94.8 g
- Fat
- 32.8 g
- Fiber
- 1.2 g
Alternative recipes
Eclairs façon tarte citron
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Entremets fraise façon mille-feuille
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Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
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Minipavlovas
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Gros macarons à la menthe et à la framboise
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Pavlova aux agrumes et lemon curd
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Petits choux tonka et craquelins vanille
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Saint-honoré au citron
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Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
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Pavlova aux fruits rouges
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