Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pavlova à l'ananas
Prep. 10min
Total 3 h 30min
4 parts
Ingredients
La meringue
-
120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de sucre glace maison
L'ananas
-
350 g d'ananas frais coupé en morceaux
-
50 g de sucre roux
-
30 g de rhum
-
500 g d'eau
La crème chantilly
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
5.8 g
Calories
3018 kJ /
720.2 kcal
Fat
32.8 g
Fiber
1.2 g
Carbohydrates
94.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Best of Noël
24 Recipes
France
France
Saveurs et petits prix
65 Recipes
France
France
You might also like...
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6 h
Pavlova aux fruits rouges
4 h
Choux à la crème et aux fraises
1 h 15min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 h
Minipavlovas
3 h 45min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 h
Choux poire-caramel au beurre salé
4 h 35min
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12 h 15min
Tarte au citron
12 h
Minicheesecakes au chocolat blanc
4 h 45min
Minipavlova de Pâques aux fraises
3 h 35min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3 h 30min