
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Chili, getrocknet
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Schinkenwürfel, mager
- 400 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (1 cm)
- 20 g Öl
- 500 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¾ TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 25 g Speisestärke
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1072 kJ / 256 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 15 g
- Fiber
- 2.4 g
Alternative recipes
Kürbisrisotto
55min
Kartoffel-Kürbis-Ragout
50min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min
Kürbis-Carbonara
40min
Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf
1h 15min
Kürbis-Tomaten-Sauce zu Nudeln
35min
Kürbis-Cannelloni
1h 10min
Kürbissauce zu Nudeln
40min
Tagliolini mit Kürbis
1h 30min
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30min
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
1h 10min
Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen
1h 10min